LIS by Lesaffre décarbonise son usine de séchage à Cérences (France) en partenariat avec Idex.

LIS by Lesaffre decarbonizes its drying plant

LIS by Lesaffre, un leader dans les services de séchage pour les producteurs d’ingrédients, et Idex, un acteur clé dans la décarbonisation des industries, inaugurent une centrale de production de vapeur à biomasse à Cérences (Manche – France).

Grâce à cette installation, la part de chaleur renouvelable dans le mix énergétique de l’usine française de LIS by Lesaffre augmentera de manière significative. La décarbonisation du processus de séchage permet aux clients de LIS de réduire considérablement l’empreinte carbone de leurs propres ingrédients, grâce à une large gamme de technologies de séchage désormais décarbonisées à 85 %.

« Cette nouvelle installation est à la fois une réponse concrète au souhait de nos clients de bénéficier de technologies de séchage à faible empreinte carbone, et l’illustration d’une démarche initiée il y a plusieurs années par LIS pour réduire sa dépendance aux combustibles fossiles. Nous le faisons aujourd’hui ici à Cérences, et nous travaillons à le faire demain sur notre site industriel en Pologne », déclare Franck Auger, Directeur Général de LIS by Lesaffre.”

Un partenariat en ligne avec l’engagement de Lesaffre

Engagé à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050, Lesaffre a défini sa trajectoire de décarbonisation en s’appuyant sur des leviers d’action adaptés à la nature de ses activités : améliorer l’efficacité énergétique, déployer l’électrification, valoriser la biomasse et les coproduits, optimiser l’utilisation du biogaz, développer les énergies renouvelables…

Les projets en cours incluent la signature de deux CPPAs1, l’installation d’une éolienne sur le site d’Algist Bruggeman en Belgique, ainsi que la mise en place d’une unité de récupération de chaleur perdue sur le site de Lesaffre à Marcq-en-Barœul. Dans le cadre de cet effort de décarbonisation de ses sites de production, le Groupe envisage actuellement plusieurs autres investissements dans les énergies renouvelables.

« Depuis plusieurs années, Lesaffre intensifie ses actions en France pour atteindre ses objectifs de réduction de son empreinte carbone sur l’ensemble de sa chaîne de valeur. Cette accélération démontre notre détermination à réduire notre empreinte carbone et notre consommation d’énergie. La notion de croissance durable, rentable et responsable est ancrée dans notre identité et inscrite dans la mission du Groupe : travailler ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète », analyse Brice-Audren Riché, PDG de Lesaffre.

 

Idex, un partenaire de choix dans le processus de décarbonisation

Pour ce projet lancé en 2021, LIS by Lesaffre a choisi de collaborer avec Idex, reconnu pour son savoir-faire et son expertise. Idex a été chargé de la conception, du financement, de la construction et de l’exploitation de la centrale de production de vapeur pour une période de 15 ans. La mise en service de la nouvelle centrale biomasse est prévue pour février 2024. Elle permettra d’éviter l’émission de 13 500 tonnes de CO2 par an, tout en maîtrisant les coûts de production de vapeur et en réduisant la dépendance du site aux combustibles fossiles.

« Ce projet illustre parfaitement la capacité d’Idex à offrir des solutions clés en main de décarbonisation aux acteurs énergivores de l’industrie agroalimentaire », déclare Benjamin Fremaux, PDG d’Idex.

Située à Cérences, près de Granville, la chaufferie biomasse de 12 t/h (8 MW), conçue sur mesure par Idex, produira plus de 110.000 tonnes de vapeur sans carbone par an, soit l’équivalent de 77 000 MWh. 85 % de cette production de vapeur sera assurée par la biomasse, le gaz étant conservé en secours. La chaufferie sera alimentée à 70 % par des plaquettes forestières récoltées à moins de 150 km du site industriel, et à 30 % par des déchets d’emballages en bois en fin de vie.

Le projet s’inscrit dans les objectifs de décarbonisation industrielle de la France. Soutenu par l’Ademe dans le cadre de l’appel à projets BCIAT (Biomasse Chaleur Industrie Agriculture et Tertiaire), il a bénéficié d’un investissement supplémentaire du groupe Idex.

1 Corporate Power Purchase Agreement (Accord d’Achat d’Électricité d’Entreprise)

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